Systemgastronomie als Teilbereich der Gastronomie
Unter Gastronomie versteht man jenen Bereich des Gastgewerbes, der sich auf die bezahlte Verkostung von Gästen in Gaststätten bezieht. Die Systemgastronomie wiederum bezeichnet jenen Bereich der Gastronomie, der sich über mehrere Restaurants eines Unternehmens erstreckt, das heißt in Form von Restaurantketten, und der als Zeil hat, durch eine einheitliche Produktpalette, sowie eindeutige Regelungen im Bereich [...]